Ingredientes
* 3 copos (americano) de açúcar mascavo
* 1 copo (americano) de café forte;
* 1 copo (americano) de leite;
* 3 colheres (sopa) de mel;
* 1 colher (sopa) de manteiga;
* 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
* 1 gema.
Preparo:
1. Misturar todos os ingredientes em uma panela, levar ao fogo
2.Bater até obter ponto de bala.
3.Derrame na pedra da pia ou em uma assadeira, ligeiramente untada com manteiga.
3. Depois de frio, corte as balas no tamanho que desejar.
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